Molina de Valles de Ortega
Fuerteventura, la segunda isla más grande del archipiélago canario, atesora un rico patrimonio cultural, destacando sus molinos y molinas asociados a la economía cerealista. La Molina de Valles de Ortega, única con doce aspas, es emblemática. Ideada por Isidoro Ortega Sánchez en el siglo XIX, su diseño innovador optimizaba la molienda del grano. Adquirida por Salvador Falero López en los años cuarenta, se intentó modernizarla sin éxito. Hoy, como Bien de Interés Cultural, la molina representa la historia y la identidad de la isla, recordando la importancia de preservar su patrimonio cultural para las generaciones venideras Sigue leyendo