Solar Restaurant & Rooftop Bar
Horario no disponibleBar · Servicio
Descripción
Solar Restaurant & Rooftop Bar aprovecha una de las mejores ubicaciones de El Cotillo para centrarse en lo que importa: disfrutar de la costa norte sin prisas. Situado en la azotea del hotel Coral Cotillo Beach, este espacio destaca principalmente por sus vistas panorámicas, que permiten ver cómo rompen las olas mientras cae la tarde. El ambiente aquí arriba es relajado, lejos del ruido de las calles principales, lo que lo convierte en un punto de encuentro habitual para tomar algo después de un día de playa o surf.
Su carta se inclina por una propuesta de cocina fusión bien ejecutada, acompañada de una selección de coctelería que acompaña perfectamente el clima majorero. El diseño del local es moderno y abierto, pensado para que el viento no moleste demasiado pero la brisa sea parte de la experiencia. Es un sitio que funciona bien tanto si buscas una cena con producto fresco como si simplemente quieres ver el atardecer con una copa en la mano, disfrutando de ese ritmo pausado tan característico de este pequeño pueblo marinero.
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